Čeština
EnglishCo je u nás nového?
Slizká semínka
Některá semena a podobné rozmnožovací útvary mají působivé slizové obaly. Ty jsou často bezbarvé, ale můžete je snadno zviditelnit. Stačí vám k tomu obyčejná tuš.
Vyrobte si škrob
Škrob je zásobní látka, do které si rostliny ukládají energii. Uvnitř jejich buněk ho najdeme v podobě zrn různých velikostí a tvarů. Zkuste zrnka „osvobodit“ a připravit si tak čistý škrob.
Akční enzymy 2 – medvědožravé ovoce
Čerstvá šťáva z některých rostlin obsahuje enzymy zvané proteázy, které odbourávají bílkoviny. Což se projevuje třeba tím, že požírají gumové medvídky.
Barevné hrátky s květy
Růžové, červené, fialové a modré květy často obsahují barviva antokyany, která mění barvu podle pH. Prozkoumejte tyto změny v našem biologicko-chemicko-výtvarném experimentu.
Kapky a žížaly z pektinu
Tento hravý pokus ocení hlavně děti. Potravinářská surovina jménem pektin se vám před očima změní z rozpuštěné látky na gel. Stačí k tomu roztok kyseliny citronové a trochu třpytek pro obarvení.
Svítící cukr
Cukr známe všichni. Dobře víme, jak vypadá i jak chutná. Tušili jste ale, že ve tmě může svítit?
Barvení cévních svazků
Cévnaté rostliny mají ve svém těle důmyslný systém „potrubí“, který rozvádí vodu, živiny a další látky ke všem buňkám. Funkci trubek zde plní takzvané cévní svazky.
Akční enzymy 1 – pěnivá kataláza
Enzymy jsou bílkoviny (proteiny), které urychlují chemické reakce potřebné pro fungování živých organismů. Prozkoumejte s námi jeden nesmírně pracovitý, a navíc i efektní enzym.
Workshop pro děti – březen 2020
Další akce pro nejmenší badatele proběhne v našem ústavu 21. března. Pro zvídavé kluky i děvčata je připraveno několik zajímavých pokusů s rostlinami a také jedna výtvarná aktivita.
Aktualizace 12. 3. 2020: S ohledem na nová opatření kvůli epidemii koronaviru se akce RUŠÍ!
Česká média informovala o šlechtitelském semináři
Biologové z našeho olomouckého pracoviště připravili pro šlechtitele seminář o nejnovějších vědeckých poznatcích a metodách. Akce vzbudila značnou pozornost rozhlasu, televize i dalších médií.